安溪龙涓茶乡后起之秀迈向茶业精英摇篮莲花还阳飘带果白背紫菀山乌桕芽竹

安溪龙涓：茶乡"后起之秀"迈向茶业"精英摇篮"

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安溪龙涓：茶乡"后起之秀"迈向茶业"精英摇篮"

发布日期：来源：泉州晚报 浏览次数：204

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核心提示： 安溪龙涓，茶叶新乡，也是低碳之乡、富庶之乡、和谐之乡。

龙涓乡风光旖旎，景色秀丽，生态良好，茶韵飘香，名胜古迹星罗棋布，自古便是产茶名区。明嘉靖《安溪县志》载：“茶，龙涓、崇信出者多。”龙涓产茶历姬牡丹史悠久，为千年茶乡，早在唐末就有零星栽培，至明代颇有名气。近年来，这个历史悠久的产茶区，致力于打造“茶叶新乡”，通过不断创新、开拓，焕发出了新的生机与活力。

深山龟岩美景

安溪龙涓，茶叶新乡，也是低碳之乡、富庶之乡、和谐之乡。

龙涓乡风光旖旎，景色秀丽，生态良好，茶韵飘香，名胜古迹星罗棋布，自古便是产茶名区。明嘉靖《安溪县志》载： 茶，龙涓、崇信出者多。 龙涓产茶历史悠久，为千年茶乡，早在唐末就有零星栽培，至明代颇有名气。近年来，这个历史悠久的产茶区，致力于打造 茶叶新乡 ，通过不断创新、开拓，焕发出了新的生机与活力。

在茶业上，龙涓乡作为安溪县的茶叶主产区，近几年 异军突起 ，乡内现有茶园6.5万亩，茶叶年产量6000多吨，涉茶人口5.3万壳菜果多人，茶叶年产值达10.8亿元，是 福建省产茶明星乡镇 ，堪称安溪茶业的 后起之秀 。但作为茶叶新乡，龙涓乡更注重的是茶产业的创新与活力，而不只是某些简单的经济指标。创新与活力，代表一种新高度，更是一面旗帜，能引领新的发展趋势。要创新，要有活力，就离不开新人才的培养。致力于培养茶叶生产人才、营销人才、策划人才、管理人才、科研人才等各类人才，正是龙涓乡党委、政府目前着力推动的工作重心之一。自2007年以来，龙涓乡为培育茶业新人才，提升茶产业的 智 力储备，积极探索各种有效渠道。一次次的培训，一因此对寻求技术创新场场的比赛，青年茶业人才的培养经历从 泛 到 精 ，再到如今的全面推广，龙涓乡已然成为青年茶业精英的 孵化基地 ，吸引着大批茶业人才在这里扎根、发展，这为当地茶产业的持续繁盛，提供了最有效、也是最可靠的保障。

有付出，才有收获。一手抓茶业的稳健发展，一手抓茶业人才的呵护培育，使得龙涓乡成功跃上了历史机遇的肩膀。目前，龙涓乡内有国家级和省市县级示范合作社，有中闽魏氏、华祥苑、高鼎等三大茶庄园，更有全国唯一的张天福有机茶示范基地。科学种茶，严把茶叶的质量安全关，让龙涓茶赢得越来越多茶商、茶叶消费者的青睐。今年龙涓春茶热销，平均单价达到了90元的历贝城厂区是拜耳在美国的最大生产基地史新高。

跳出茶叶做大茶产业 ，引领茶饮新革命，是龙涓乡正在全面谋划的 一盘棋 。它意味着，龙涓要走茶旅结合，以茶促旅、以旅兴茶之路。如今的龙涓乡，不仅要向世人展示龙涓的好茶，还将展示龙涓的历史文化景点，以及龙涓乃至安溪的茶文化，把自己打造成茶叶新乡、茶庄园之乡，同时也是海西乃至全国知名的茶乡旅游胜地。而要下好 这盘棋 ，毫无疑问，吸纳更多的精英人才是必由之路。除了茶艺师外，高端和专业的销售人才、品牌策划人才以及职业经理人等，都是影响茶产业发展乃至转型升级的关键。如此看来，龙涓乡当下积极打造茶产业的 精英摇篮 ，则显示出了该乡放眼未来的宽广视野。

天地人和，酝酿龙涓名茶

龙涓乡地处安溪县西南边陲，位于北纬24 57 ，东经117 43 ，山峦叠翠、云雾缭绕、甘泉潺流，有着丰富的森林资源，全乡林地面积35.76万亩，境内有半林林场、水云波两大林场，森林覆盖率达70%以上，有着 生态之乡 的美誉。全乡境内多山，平均海拔750米以上，全年温暖湿润，常年云雾缭绕，年均气温16℃-18℃，年降水量毫米，无霜期300多天，非常适宜铁观音茶树生长。全乡茶园面积6.5万亩，年产茶叶6000多吨，占安溪全县产茶量的十分之一，正所谓 十斤茶叶有其一 。更值得一提的是，龙涓茶叶多产自梯层整齐、绿化良好的生态茶园，生态优势更为明显，有利于茶叶生长。因此，龙涓茶产业的发展具有生态、健康、优质等独特的自然优势。

2007年以来，龙涓乡党委、政府持续深入开展 茶业绿色行动 ，实施 生态、健康、优质、品牌 四大工程。即：树立 安溪铁观音 和谐健康新生活 兴茶新理念，狠抓茶农和茶商两个主体，借助龙涓茶叶城、龙涓乡茶叶协会、村级茶叶专业合作社三个平台，发挥华祥苑、中闽魏氏、安溪铁观音集团、福建品鲜茶业等四大著名茶叶企业基地加农户带动作用，全面打造龙涓茶叶生态、健康、优质的品牌形象，变龙涓产茶大乡为茶叶强乡、茶叶新乡。

几年来，乡党委、政府邀请农科院专家、茶叶技术人员、制茶高手到各个茶叶主产村对茶农进行现场培训，实施了 村村培训、村村比赛 ，扎扎实实地开展村级茶叶赛事系列活动，以培训促提高，以比赛促发展，做到村村有高手，个个是行家。几年来，龙涓通过评选龙涓制茶能手108将、创建茶叶初制集中区，连续几年开展村级和乡级茶叶初制大蛇目菊赛，承办首届中国铁观音制茶师(初制)大赛，承办中国安溪铁观音茶庄园旅游节，举办茶王赛，协办 安溪铁观音 香约中国梦 品牌推广行动 安溪县乌龙茶审评、拼配与烘焙技术大赛、首届安溪铁观音 十佳青年制茶能手 大赛等活动，使广大茶农的制茶技术不断得到提升，茶叶质量明显提高。练好内功，塑好形象，龙涓茶叶的美誉度迅速攀升，同时促进龙涓茶产业的快速提升。

注重品质，打造健康茶叶

众所周知，龙涓茶叶绿色健康。这得益于龙涓乡党委、政府坚持注重茶叶产品的卫生质量安全，通过不断加大宣传力度，持续开展培训，加强载体创新，建立健大丽花属全机制，狠抓落实，从乡村干部、涉茶企业、广大茶农等方面入手，全方位做好 人 的工作，促进全乡茶叶质量安全达标，坚守 舌尖上的安全 。

首先，重视引导茶农在茶园管理中科学使用农药，加大力度监管农资经营点，严把茶叶质量安全源头关;规范建设茶叶专业合作社137家，合作社在茶叶质量安全的有效管控方面发挥了 正能量 。如，举源茶叶专业合作社建立 有身份证茶追溯系统 ，每一泡茶都有一个条码，通过条码查询，可以从源头跟踪该茶叶的生产区域、茶园管理细节、采摘时间、制作加工以及最终的农残检测报告等，保障消费者知情权。内灶茶叶专业合作社由8家不同村不同乡镇的合作社组成联合社，实现强强联合，优势互补，提升规模化经营水平，对农业经营主体抱团闯市场和推进茶叶质量安全起到积极的示范推动作用。近年来，有8家品牌茶企到龙涓建立茶叶生产基地，3家在龙涓建设茶庄园。这些茶叶企业在科技兴茶，推广茶园绿色防控、科学防控技术，为龙涓茶农防治病虫害起到示范、辐射的作用。这些知名茶企通过与茶农、合作社签订协议，科学使用农资产品，确保茶叶质量安全。

其次，龙涓乡不断改善茶叶初制环境卫生条件，通过狠抓环境卫生整治，杜绝公路晒茶青等行为，使龙涓茶叶卫生达标。据多年来县茶叶检测中心公布，龙涓无公害茶园抽检的各种茶叶产品其农药残留量均远远低于国家相关标准，符合日本的 肯定列表制度 等出口销售要求。

精英汇聚，盛产优质好茶

龙涓茶叶品质独树一帜，以其 茶香浓厚、茶味充溢、回甘力强 最为显著。近年来，乡党委、政府正是通过不断开展涉茶人员培训，反复举办比赛，主动举办和承办一系列茶事活动，从乡村干部、广大茶农、能人茶企等方面提升涉茶人员整体素质，进而全面提升全乡茶叶品质，使得龙涓茶产业异军突起，美名远播。

从 借脑育才 到自主培训青年制茶师，龙涓一路走来，坚定而自豪。龙涓乡坚持每年举办 村村培训 和茶园管理培训，并与各级培训机构联合举办培训班，开展制茶高手与茶农 结对子、面对面、手牵手 的茶叶初制技术培训指导活动，开展茶树栽培及病虫害防治、安溪铁观音市场分析与应对措施等知识培训。每年举办培训班150场次以上，参训人数达2万人次以上。

为了检验培训效果，龙涓坚持每年春秋两季在30个安溪铁观音茶叶主产村持续开展 村村比赛 活动，并组织村赛优胜选手参加全乡初制赛和安溪铁观音茶王邀请赛。同时，在全乡108个自然村，每自然村选拔1名以上制茶能人培养成制茶高手，通过他们 传、帮、带 ，使全乡各个角落茶叶制炒技术得到了普遍提高。参加过培训的茶农在初制赛中频频获奖，成为人人称羡的茶王，极大激发了茶农参与培训的热情。截至当前，该乡以制茶技术竞赛为主的各种茶叶赛事活动，挖掘、发现一大批青年制茶能手，其中获奖者近1400人次。而随着一批本土制茶师傅渐渐成长起来，更是有效促进该乡茶业人才不断涌现。

茶产业人才，是茶企发展的动力，也是茶企的核心竞争力，甚至关系到整个茶产业的发展壮大。为此，龙涓乡着力全方位、多角度地培养青年高技能人才。如今，该乡超过1000名青年茶农参加福建广播电视中等专业学校远程中职培训;200多名青年人才进入茶叶高技能人才培训班，预计后年将有70人左右获得高级茶艺师证书;80多名青年电商参与茶叶电商培训 从茶园管理到茶叶加工，再到市场营销的各个方面;从普通茶农到培养初级、中级技术人员，再到高级技能人才培养，龙涓乡青年茶业人才队伍一步步壮大。 培训+比赛 ，力度和强度，全县少有，不间断的村村制茶比赛，使龙涓从 无好茶 变成了 多好茶 。

龙涓还专门成立龙涓乡青年联合会，将乡里45岁以下的制茶能手、青年农民、退伍军人、致富带头人、返乡大中专毕业生等各战线上的青年吸收入会，重点培养，带动产业发展。据龙涓乡党委书记魏中南介绍，一直以来农村基层组织每逢换届选举都面临着人才缺乏的问题，现在有了联合会后，就可通过各种集中培训，全面提升龙涓青年在各方面的能力，很多问题因此迎刃而解。

精英汇聚，龙涓乡已然成为青年茶业人才的 孵化基地 。有了后备尖端人才的支撑，龙涓茶产业的发展也更有了底气。

茶旅结合，谱写醉人新篇

龙涓不光茶香，景也美。

据龙涓乡党委书记魏中南介绍称，以旅兴茶、以茶促旅，茶旅结合，建设闽南金三角地区重要的假日旅游目的地，是龙涓乡长期以来一直在探索的路子。通过对旅游资源整合、规划，开发自然景观、文物古迹等，龙涓乡正努力把自己建设成集朝圣、品茶、观光、休闲、体验、旅游为一体的旅游胜地，并力争成为茶叶生态休闲旅游之乡。

龙涓乡乡长谢昆明也表示，龙涓有大量的好茶，有丰富的旅游资源，有茶叶庄园引领茶业发展的新业态。该乡将把茶产业与第二、第三产业进行连接，把龙涓打造成安溪铁观音的茶叶新乡，并发挥龙涓人文、生态、茶叶等优势，做大有茶乡特色的休闲度假旅游。

龙涓大地，旅游开发处处有资源， 茶旅结合 水道渠成。龙涓生态良好，风景秀丽，名胜众多，主要景点有护国岩、石钟山、仙峰岩、楼台庙、皇斗岩、进宝双塔、石鼓亭、万安古寨和宝都辉斗楼、山后土楼、庄灶土楼等等。特别是护国岩和石钟山可结合茶产业发展规划建成休闲避暑山庄和自然风景保护区。此外，龙涓的茶庄园同样吸引着八方游客的目光。龙涓是茶企的基地之乡，安溪铁观音集团、中闽魏氏、华祥苑、福建品鲜、三和名茶，在龙涓均有千亩以上基地，福建张天福有机茶示范基地也落户龙涓。中闽魏氏和华祥苑借鉴法国葡萄酒庄园模式，把基地建成体验式的铁观音茶叶庄园，集茶叶生产、文化体验、观光旅游于一体。这些美丽而又富有人文气息的茶庄园，能使外地游客流连忘返。

到龙涓来吧，一路欣赏美景，一路品赏龙涓香茗，何其快哉!

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